Jak to było ...

Początki Spółdzielni Mleczarskiej Mlekovita sięgają okresu przedwojennego. Zakład w Wysokiem Mazowieckiem powstał w 1928 roku, zatrudniał wówczas ok. 30 osób i zajmował się wyłącznie produkcją serów i masła. Po II wojnie światowej, w 1947 roku, utworzono Delegaturę Centrali Mleczarsko-Jajczarskich, a trzy lata później powołano Powiatowy Zakład Mleczarski, który wytwarzał, oprócz masła i serów, również śmietanę, twarogi i lody. W 1957 roku w Wysokiem Mazowieckiem utworzono Okręgową Spółdzielnię Mleczarską. W tym czasie rozpoczęto budowę nowoczesnego na owe czasy zakładu produkcyjnego, którego otwarcie nastąpiło w 1962 roku,oddano wówczas użytku serownię, masłownię, aparatownię, galanterię mleczarską, paczkownię i kazeiniarnię.

W latach 80. Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Wysokiem Mazowieckiem przerabiała 70 tys. litrów mleka dziennie i zatrudniała 62 osoby. Obecnie Mlekovita ma 6 tys. członków – dostawców surowca, z których 800 dostarcza prawie 400 tys. l rocznie, a kilkunastu po ponad 1 mln l. Zatrudnienie w firmie wynosi około 2200 osób.

W 1992 roku nadano spółdzielni obecną nazwę MLEKOVITA i opracowano logo firmy. W 1997 uzyskano certyfikat ISO 9001 oraz utworzono pierwszy Oddział Dystrybucyjny w Chrzanowie, a rok poozniej wprowadzono system HACCP.